Название города происходит от арабского «al-uatira», что означает «путь» или «тропа», со временем оно латинизируется, становясь нынешним Albatera. На его территории проживает около 12000 человек.
Историки предполагают, что земли Альбатеры были обитаемы еще в доисторические времена, хотя пока доказательств этому не было представлено. Однако с большой долей вероятности можно утверждать, что здесь когда-то существовали поселения иберов и римлян, поскольку окрестные территории городов-соседей уже принесли ученым немало археологических находок, говорящих в пользу версии обитаемости этих земель.
В 20 веке Альбатера имела мрачную славу, здесь находился один из главных концлагерей в Испании, построенный в годы Гражданской войны для использования труда заключенных на благо Республики, а позже франкистами.
На протяжении веков маленький городок являлся сельскохозяйственным регионом — в округе множество плантаций, где выращивают цитрусовые, инжир, миндаль, овощи, таковым остаётся и сейчас.
Альбатера имеет несколько достопримечательностей:
— Церковь Апостола Сантьяго (Iglesia de Santiago Apóstol).
— Парк Де Ла Уэрта (Parque de la Huerta).
— 3 пешеходных маршрута под названиями: La Algüeda PRV-180, «Rambla Salada-Los Lagos» и Camino Hernandiano GR-125.
— Горный парк Вирхен дель Росарио (Parque de Montaña Virgen del Rosario).